Blog

Yeməyin dadını müəyyən edən bir çox faktor mövcuddur. Sağlam qida üçün istifadə edilən məhsulların təbii...

Su qazana süzülür, üzərinə yağ və duz əlavə edərək qaynadılır. Qaynayan suya un əlavə edilərək...

Quzu əti yuyulub qazana yerləşdirilir. Pomidor, bibərlər və soğan yuylur, təmizlənib orta ölçüdə doğranır, ətin...

Cütcü Balakən rayonunun özünəxas yeməyidir və adətən elə bu rayonda ev şəraitində unikal reseptlə süddən...

Uzun düyü öncədən isladılır və duz əlavə edilərək suda qaynadılıb, süzülür. Ətri çıxanadək dəm almağa...

Qəbələnin ən məşhur yeməklərindən olan daşarası kababın əsas ləzzəti qızdırılmış qaya daşlarının arasında bişməsindən gəlir.